Frühjahr im Kräutergarten

Herzlich willkommen
Am Eingang zu unserem Kräutergarten werden Sie von einer getöpferten Kugel begrüsst. Die Vielfalt des Hauswurz auf kleinstem Raum. Vielleicht sehen Sie dass wir viel Freude an unserem kleinen Garten mitten in der Stadt Nürnberg haben. Unsere Gäste und Kunden verweilen gerne hier. Manche nennen es auch ein kleines Paradies.
Waldmeister

Der Duft des Waldmeisters für eine Maibowle ist schon berauschend. Man erntet die zarten Blätter vor der Blütezeit.
Lässt diese etwas trocknen, so steigert sich der Duft,
erst dann werden diese in Wein eingelegt.

Nicht zulange sonst gibt es einen schweren Kopf.

Salbei gibt es unzählige Sorten, meist auch winterhart.
Ein Blättchen täglich im Mund gekaut, fördert den Speichelfluß. die Zahntaschen werden gespült und die normale Zahnpflege optimiert. Salbei ist bei Mundspülungen, als Gurgelmittel und für viele Teemischungen sehr beliebt.
Salbei
Feigenkaktus Der mexikanische Feigenkaktus.
(nicht winterhart)
Aus den getrockneten Früchten werden Presslinge oder Tabletten hergestellt. In der mexikanischen Heilkunde ein traditionelles Mittel bei Blasen- oder Prostataproblemen.
Unter Dia Nopal finden Sie weitere Informationen auf unseren Seiten.
Beinwell Beinwell. (Comfrey)
Wie der Name schon verrät wurden die Blätter mit ihrer rauen Unterseite mit dem Nudelholz angequetscht und dann bei frischen Verletzungen, wie Schürfwunden aufgelegt.
Heute werden aus dieser Heilpflanze viele Salben, Tinkturen usw. hergestellt.
Sternförmige Blüten hat hinhgegen der Borretsch.
Er ist eine klassische Gewürzpflanze und hier werden meist die Blätter und Blüten frisch für Eintopfgerichte verwendet.
Borretsch
Die jungen zarten Triebe der Fetten Henne wurden früher als wassertreibendes Mittel auch dem Salaten beigemsicht.
Die Fettblattgewächse haben einen angenehmen Geschmack.
Fette Henne
Thymian Thymian ist eine uralte Gewürz- und Heilpflanze.
Bei Erkältungen entzündlichen Erkrankungen wird diese immer verwendet. In Verbindung mit Spitzwegereich und Huflatich und Eibisch werden diese Pflanzen in Hustensäften, Teemischungen oder als Badezusatz verwendet.
Seit über 100 Jahren ist Retterspitz 1902 (benannt nach der Heilpraktikerin gleichen Namens) in ganz Franken ein beliebtes Hausmittel und kommt äußerlich bei Wickeln sehr häufig zum Einsatz.

Seitenanfang zurück Druckansicht Impressum Sitemap Suche